HERZLICH WILLKOMMEN
in der
Nachbarschaft Holtwieske

Der Dezember: Schön, besinnlich und vielseitig.

Im Laufe des Monats füllt sich diese Seite schrittweise mit Bildern und Tipps.
Es lohnt sich, immer mal wieder hineinzuschauen.

Und … die Holtwieske-Fahne ist fast immer mit dabei. Findet Ihr sie?

Allen Nachbarn einen „Guten Rutsch“ und das Beste für 2026 !

Oh, du fröhliche, o du selige, gnadenbringende Weihnachtszeit!

4. Advent: Die Vorfreude auf Weihnachten steigt…

Schneeflöckchen – einfach, schnell, lecker!

Rezept für 40 -50 Schneeflöckchen:

250g Butter
100g Puderzucker
2 Päckchen Vanillezucker
100g Mehl
250g Speisestärke (Maisstärke)
Puderzucker, 1 Prise Salz

1.Backofen auf 160°C vorheizen
2.Butter, Puderzucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren
3.Speisestärke und Mehl vermischen, auf die Buttermischung sieben und alles noch einmal verrühren.
4.Vom Teig je 15g abstechen, zügig zu kleinen Kugeln formen und auf das kalte Blech setzen.
5.Für das Schneeflöckchen-Muster Kugel mit einer Gabel (zwischendurch in Mehl tauchen) flachdrücken.
6.Im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten backen. Darauf achten, dass die Schneeflöckchen hell bleiben.
7.Das Blech aus dem Ofen nehmen und die Schneeflöckchen auskühlen lassen.
8.Mit Puderzucker bestäuben.

Viel Spaß beim Backen und Probieren!